栄養管理科です。
今年のひな祭り膳はピンクと緑で統一感をだし、春の訪れを感じていただけるように献立を考えました。
〇メニュー〇
さくら寿司 サーモンの味噌漬焼き あさりと菜花の辛子和え 枝豆と豆腐のふんわり天 苺のミルクレープ ジョア アップル
患者さんのリクエストで多かったケーキもお出ししています!
サーモンの味噌漬焼きは魚屋さんからとても立派でおいしいものを納めていただき、患者さんたちにも大好評でした(*^^*)
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