プロジェクトメンバー日誌

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2025.8.15
【ときめき♡サマー弁当】(7月24日昼食)
メンバー日誌

栄養管理科です。

 


 

ときめき』には、喜びや期待などで胸がどきどきする。心が躍る。という意味があります。

ときめくことで幸福や喜びを感じると、からだの免疫システムを強化して、病気に対する抵抗力が高まります。また、「ときめき」にはストレスを軽減する効果もあるそうです。

 

今回は、お弁当のふたを開けた患者さんに「ときめき♡」を感じてもらえたらいいな…と思い、たっぷりの夏の味覚と共に心を込めて作りました。

☆メニュー☆

  • ご飯
  • 焼き肉(バーベキュー風)
  • えびカレー
  •  夏畑サラダ
  •  揚げなす浸し
  •  庄内メロンゼリー
  •  ジョア(ブルーベリー)

 

⇓シソ・みょうがで香りも演出します

嚥下調整食③はこちら

⇓当日のときめかせ隊♡

 

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