みなさんこんにちは、デイケアです。
8月も終わろうとしていますが、暑いですね💦💦💦
まとまった雨が恋しい今日この頃です。
さて、デイケアからは調理活動の様子をご紹介。
先日畑で獲れたじゃがいも🥔 皮をむきます。
ゆでたいもをつぶします。
さらにつぶします。
適当な大きさに切り分けて。
フライパンで両面をこんがり焼きます。
手作りのみたらし餡をかけたら
じゃがいも餅の完成😍😍😍
チーズを絡めて焼いたものを作ってみました🧀
昼食時にみんなで実食。お代わりする人もちらほら。
「チーズには黒コショウが合うかも」などアレンジの提案もいただきました。
なかにはレシピを貰っていく人も。
なかなか高評価な今回のじゃがいも餅でした。
調理に参加いただいたみなさん、ありがとうございました。