
事務局長の杉山です。
最長寒波に負けず、1/25(日)に家族で「酒田日本海寒鱈まつり」に出かけました。
伺ったのは酒田市中町会場です。
この会場でのみで味わえる庄内DECクラブ“たらのパイ包み”、奥田シェフの洋風鱈汁(クリーム味)をいただきました。洋風寒鱈汁のクリームの柔らかい味に感激しました。
同じ通りでは、“酒の酒田の酒まつり”が開催されており、酒田市内の8酒蔵の純米吟醸・しぼりたて生酒が50ccくらい入って一杯200円でいただけました。私は全10種類をいただきました。
今年大学4年生の下の娘は「楯の川無我レッドボトル純米大吟醸」が美味しいと生意気にコメントしてました。〔私も納得の味でした〕
時折吹雪になりましたが、毛糸の帽子・手袋・携帯カイロをして完全防備で出かけましたので、心行くまでお酒と鱈汁を満喫しました。
庄内には、寒い季節には寒いからこその楽しみがあり、2月になれば新酒まつりの季節になります。今から心待ちにしています。