2026.1.7

【大晦日】（１２月３１日）

メンバー日誌

栄養管理科です。

 

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大晦日は大そうじをして払い清めた家で、年神様（新年）をお迎えする日です。

この日に年越しそばを食べる風習には、細く長く幸せに暮らせますように…という願いが込められています。そして夜は新米のご飯、納豆汁、焼き魚（塩鮭や鮭のみそ粕漬け）、煮しめなどのごちそうで、今年最後の食事を締めくくります。

 

◆昼食　「年越しそば」

☆メニュー☆

• かけそば
• 天ぷら（えび、かにかま、ピーマン）
• 水菜とわかめの梅風味あえ
• 抹茶水ようかん
• ジョア

 

 

◆夕食　「大晦日」

☆メニュー☆

• ご飯
• 納豆汁
• 銀鮭みそ粕漬け焼き
• 炒り鶏
• ゆず浸し
• 錦卵