
事務局長です。「つるおか新そばまつり2025」を紹介します。
山形県は “ラーメン県そば王国やまがた” です。 ラーメン、そば、麦切など、おいしい麺類であふれていますが、その中でも新そばは別格です
ここ鶴岡市は、作付面積・生産量ともトップクラス。いよいよ10/25(土)から市内各地で新そばまつりが開催されます。
市内4か所 田川、宝谷、朝日、越沢で新そばまつりが開催され、11/4(火)からは市内各蕎麦屋さんでもいただけます。
・庄内あさひ新そばまつり 10/25(土)
・ふるさとむら宝谷新そばまつり 10/26(日)
・「田川森のふるさと村」新そばまつり 11/3(月)
・越沢新そばまつり 10/25(土) 10/26(日)
私は、10/26(日) 越沢新そばまつりに家族で出かける予定です。
[写真は令和5年庄内あさひ新そばまつりの様子です。]