プロジェクトメンバー日誌

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2019.9.27
【お月見献立】(9月13日夕食)
メンバー日誌

栄養管理科です。

 


 

9月13日夕食に【お月見献立】をお出ししました。

☆メニュー☆

  • 芋栗ごはん
  • みそ汁
  • 鮭の千草焼き
  • もずくの煮物
  • 青菜の菊和え
  • まんまる月ゼリー

 

 

中秋の名月(十五夜)は旧暦の8月15日で、この頃の月は1年で最も美しいと言われています。

また、中秋の名月は芋名月とも呼ばれるため、芋栗ごはん等を提供させていただきました。

 

嚥下調整食③はこちら

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