2018.1.11

【七草がゆ】（１月７日朝食）

メンバー日誌

栄養管理科です。

 

---

 

1月7日（日）の朝食に七草がゆをお出ししました。

☆メニュー☆

• 七草がゆ
• みそ汁
• 麩と帆立の含め煮
• こづけ大根
• 煮豆

 

七草は新年の無病息災を願うとともに、正月のごちそうで疲れた胃腸をいたわる効果もあります。

ちなみに七草とは

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）です。