栄養管理科です。
昨日は桃の節句でした。
ほんのりとピンクに仕上げたさくら寿司に、あさりや菜の花を使った料理で、ひな祭りメニューをお出ししました。
メニューは
さくら寿司
サーモンのみそ漬焼き
あさりと菜花の辛子和え
白和え
桃ゼリー
牛乳
一昨日に引き続きイベント献立でした。
患者さんに喜んでいただけるよう、心を込めて作りました。
実はこちらの写真も↓
よく撮れたので、没にするのがおしくて・・・(^^)
載せちゃいました☆
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