2018.7.18

管理栄養士 実習生がきてくれました＾＾

メンバー日誌

ホームページ担当の真坂です

 

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７月の第１週、第２週に米沢栄養大学の学生さんが実習に来てくれました

２週間の実習期間でしたが、その様子をいくつかご紹介します＾＾

 

デイケアでの栄養教室、テーマは【ダイエットについて】

パワーポイントでの説明と、フードモデルを使った料理の提案や食パンの試食（噛むことの大切さ）など、大変わかりやすく対象者の興味を惹きつける内容でした

 

調理業務にも参加！

大量の野菜を下ごしらえしていきます・・・

学生さんが考えたメニュー『鶏肉と夏野菜の甘酢炒め』の出来上がりはこちら！

夏野菜の色が鮮やかで美味しそうですね(*^_^*)

最終日には実習のまとめを発表！

たくさんの学びを得た実習期間だったようです

 

笑顔のステキな学生さんでした＾＾