2018.7.12

【七夕そうめん】（７月７日昼食）

メンバー日誌

栄養管理科です。

 

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7月7日（土）、昼食に行事食「七夕そうめん」をお出ししました。

【メニュー】

• そうめん
• 天ぷら
• モロヘイヤのお浸し
• 七夕ゼリー
• 牛乳

 

 

天の川や織姫の織り糸に見立てたそうめんは、白とピンクの二色で可愛らしく演出しました。

 

夏が旬の野菜「モロヘイヤ」と「きゅうり」にえのき茸を混ぜたお浸しは、ネバネバした食感で、見た目も涼しげな一品です。