2023.1.23

【元旦】１月１日（朝食・昼食・夕食）【七草】１月７日（朝食）

メンバー日誌

栄養管理科です。

 

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明けましておめでとうございます。

新しい一年の始まりです。今年も皆様に喜んでいただける食事をたくさん提供できるように、より一層努力してまいります。

 

松の内にお出しした食事を一部紹介します。

今年の干支「うさぎ」のようにピョンピョンとテンポよくご覧ください。

 

【元旦】

☆朝食メニュー☆

• ごはん
• みそ汁
• 正月盛り合わせ（赤魚西京焼き、祝い蒲鉾）
• 三色和え
• はりはり大根

 

 

☆昼食メニュー☆

• ちらし寿司
• やわらか豚の角煮
• 数の子と春菊の和え物
• 黒豆
• 富士山ケーキ
• ジョア

 

 

☆夕食メニュー☆

• ごはん
• すまし汁
• 金目鯛の幽庵焼き、伊達巻き
• 七福煮なます
• まぐろ山かけ

 

【１月７日】

☆朝食メニュー☆

• 七草がゆ
• みそ汁
• 具だくさん玉子焼き
• こづけ大根
• コーヒー煮豆