2021.9.6

枝豆の収穫【デイケア】

メンバー日誌

ホームページ担当の真坂です

 

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先日、デイケアの畑で枝豆の収穫がありました

患者さん達も慣れたもので、あっという間に収穫作業は進んでいきます

枝から豆をはずす作業も分担して行います

調理室では、別部隊が待ち構え、豆を水洗いして泥などを落とし・・・

たっぷりのお湯で茹でていきます

塩を振って完成！

甘くておいしい枝豆(*^^*)

患者さんもお昼に美味しそうに食べていました♪