2018.10.12

【お月見献立】（９月２４日夕食）

メンバー日誌

栄養管理科です。

 

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９月２４日（月）夕食に「お月見献立」をお出ししました。

☆メニュー☆

• 芋栗ごはん
• 豆腐とほうれん草のみそ汁
• 鮭の千草焼
• もずくの煮物
• 青菜ともって菊の和え物
• お月見ゼリー

 

十五夜とは、旧暦の8月15日のことです。

この頃の月は1年で最も明るく美しいと言われています。

 

旬の食材をたっぷり使用し、季節を感じられるメニューにしました。