2018.9.27

庄内の秋

メンバー日誌

庶務係です。

秋の彼岸も過ぎて、だいぶ涼しくなってきました。

 

秋といえば

庄内柿

※まだ緑色です…

ビタミンＣが豊富で、庄内柿１個で１日に必要なビタミンＣ摂取量をとれてしまうほどだそうです。

 

 

そして、栗

※まだ緑色です…

渋皮にはポリフェノールの一種が含まれていて、老化防止や美容にも効果があるそうです。

渋皮を食べるには渋皮煮がいいそうですよ～

 

ほかにも庄内の秋の味覚は

芋煮、刈屋梨、新米…いっぱいあります！！

 

『食欲の秋』　ですね（＾ｖ＾）